負(fù)責(zé)管理餐飲部,棋牌室,會議室,旅游團(tuán)用餐,完成總經(jīng)理每個月下發(fā)的任務(wù),指標(biāo),培訓(xùn)員工,提升服務(wù)質(zhì)量,維護(hù)客情關(guān)系,處理突然狀況。